Bem Vindo ao Sítio Duas Cachoeiras !!!

.:.:. Agricultura .:.:.

O Girassol

4. Preparo do Solo, Época de Semeadura e Plantio

SISTEMAS DE CULTIVO

Os solos diferem bastante nas suas características e, consequentemente, na escolha do manejo mais adequado. A produção deve ser programada de maneira a minimizar ao máximo o efeito da erosão pela água e pelo vento. A seleção de sistemas de cultivo e de métodos de manejo dos resíduos culturais são igualmente importantes. O manejo e a fertilização adequada resultarão em maiores produções que, por sua vez, produzirão uma maior quantidade de resíduos orgânicos. O manejo adequado deve resultar em boa cobertura do solo e a incorporação de grande quantidade de restos culturais; como conseqúência, o preparo de solo será simplificado, com redução no número das operações o que ocasiona diminuição dos efeitos deletérios da compactação e da deterioração da estrutura do solo.
Rotação refere-se à seqüência de culturas em anos agrícolas subseqüentes enquanto sucessão diz respeito à ordem de implantação das culturas em um mesmo ano agrícola. Para o estabelecimento da seqüência das culturas, tanto na rotação quanto na sucessão, deve-se levar em conta: o controle de girassol voluntário, controle de pragas, a umidade e a fertilidade do solo, o efeito do girassol sobre a cultura que o sucederá e o efeito da cultura precedente sobre o girassol.
Durante a operação de colheita é normal que algumas sementes caiam ao solo; uma perda de 45 kg/ha é considerada pequena mas corresponde a cerca de 10 vezes mais sementes que a recomendada para plantio. Boa parte dessa semente germinará e poderá causar problemas na cultura da sucessão, havendo necessidade de controle desse girassol voluntário.
A produção de girassol tem uma tendência a ser maior quando plantado após leguminosas; as culturas graníferas, como milho e soja, são as melhores a serem plantadas antes do girassol uma vez que elas são imunes à maior parte dos fungos e plantas daninhas que parasitam o girassol.
Exemplos práticos mostram que na rotação milho-girassol ambas as culturas se beneficiam pela diminuição da incidência de pragas e moléstias e pela melhoria das condições do solo; a sucessão soja-girassol melhora em cerca de 15% a produção das duas culturas, enquanto o milho após girassol produz, em média, 30% a mais. O cultivo intercalar pode ser feito com milho, feijão, café, citrus.
O intervalo entre plantios de girassol em um esquema de rotação vai depender, muitas vezes, do tipo de patógeno existente na cultura do girassol. No caso de ferrugem e alternaria, que exigem restos de girassol para sobreviver, 2 anos é suficiente; para fungos de solo, como esclerotinia e míldio, a exigência passa para um mínimo de 5 anos, com o plantio de culturas não hospedeiras.
O resíduo de herbicidas utilizados na cultura anterior pode danificar o girassol, como é o caso da atrazina , da simazina e do 2-4 D.

PREPARO DO SOLO, ÉPOCA DE SEMEADURA E PLANTIO

O preparo de solo deve possibilitar o aprofundamento das raízes do girassol. Pode ser utilizado o convencional composto por uma aração e duas gradagens ou aquele que for mais adequado às condições de solo do local; dá-se preferência à semeadura na palha. O plantio direto pode ser adotado desde que o solo esteja em condições para recebê-lo.
A época de semeadura é variável dependendo das condições de clima e do sistema de manejo a ser adotado. Para a maior parte do Estado de São Paulo recomenda-se o plantio em fevereiro, podendo-se estender até meados de março; em áreas de reforma de canavial é possível os meses de setembro a novembro, no entanto, o excesso de chuvas no período pode levar a problemas com doenças, com a polinização e o pegamento das flores. É extremamente importante uma boa classificação das sementes para um ajuste adequado da semeadora; o preparo do solo deve ser o melhor possível, de modo a permitir o aprofundamento das raízes do girassol para garantir um bom suprimento de água e dificultar ou mesmo impedir o tombamento das plantas; além disso, a emergência uniforme é fator importantíssimo no desempenho final da cultura. Assim, solos com compactação de sub-superfície devem passar por escarificação ou aração profunda, dependendo das condições locais. É possível o plantio direto desde que o solo esteja adequado para receber esse tipo de manejo. Como práticas mínimas a serem utilizadas para controlar a erosão, o terreno deve ser arado cortando o sentido das águas e riscado seguindo as curvas de nível.
Entre os componentes que definem a produção de grãos por área está a população de plantas, a qual pode ser obtida variando-se o espaçamento entre linhas e/ou entre plantas. No entanto, a definição da população ótima, que no caso do girassol se situa entre 30 e 60 mil plantas/ha, depende de diversos fatores tais como: características do cultivar, condições de solo e clima, disponibilidade de irrigação, tipo da utilização da produção, etc. Para o plantio são necessários de 2,5 a 5 kg de sementes por hectare, dependendo do cultivar e da população de plantas a ser obtida, colocando-se de 3 a 6 sementes por metro na linha e um espaçamento entre linhas que pode variar entre 50 e 90cm. Quando a colheita for feita com a colhedora de milho, utilizar de 80 a 90cm entre linhas. Para o caso de cultivo visando adubação verde ou quando para a colheita for utilizada a colhedora de cereais o espaçamento deverá ser mais fechado, entre 50 e 70cm.
No Brasil, a semeadura mecanizada do girassol é realizada com equipamentos dotados de dosadores de sementes dos tipos: discos perfurados, pneumáticos e dedos prensores. Os dois últimos tipos, apesar de propiciarem uma melhor distribuição e serem pouco sensíveis à variação das dimensões das sementes, representam uma pequena parcela dos dosadores, estimada em cerca de 10%.
A semeadura de discos perfurados, como tecnologia de baixo custo, possui limitações quanto à velocidade de deslocamento e, principalmente, quanto à adequação das dimensões dos furos em relação às sementes.
O estabelecimento de uma população ótima, com sementes bem distribuídas, igualmente espaçadas, cobertas com no máximo 5cm de terra e com umidade suficiente para uma germinação uniforme é essencial para o bom estabelecimento da cultura . Lavouras mal estabelecidas resultam em distribuição desuniforme das sementes (até 30% de perda na produção); de emergência desuniforme, que passa a ser extremamente importante quando se prolonga por mais de 10 dias pois resulta em algumas plantas que, por germinarem após a maioria, não terão nunca desenvolvimento uniforme e compatível com as demais, dando como resultado algumas plantas fracas, mal desenvolvidas e com pouca ou nenhuma produção.